Rede comunitária para acesso ao mercado pelos produtores orgânicos

Cresce entrega de cestas com alimentos orgânicos

24 de janeiro de 2014 BioÉ Orgânicos, Sítio do Moinho.
foto: OrganicsNet
foto: OrganicsNet

Considerados saudáveis, os alimentos orgânicos conquistam cada vez mais consumidores no Brasil, e pequenos empreendedores resolveram apostar na entrega domiciliar.   De olho em um público interessado em alimentos de qualidade, mas que não tem tempo para cultivar uma horta ou frequentar feiras e lojas especializadas as cestas domiciliares crescem em Porto Alegre.

É com base nessas premissas que duas empresas de Porto Alegre vêm trabalhando com tele-entrega de cestas com diversos produtos certificados de origem orgânica. Uma delas é a Cesta Feira, empresa criada há poucos meses pelas sócias Bárbara Behs, de 23 anos, e Patrícia Rahde, de 25, que entrega cestas com produtos hortifruti orgânicos na capital gaúcha.

Bárbara é formada em zootecnia e Patrícia, em administração. Após a faculdade, as amigas seguiram caminhos diferentes, mas que viriam a se cruzar alguns anos depois por causa do empreendimento.

Em agosto de 2013, elas começaram a se preparar para colocar a empresa, Cesta Feira, na rua. Fizeram uma reunião com a Semente Negócios Sustentáveis, empresa de educação empreendedora que auxilia na abertura de novos negócios e encararam o desafio: em outubro de 2013 nasceu o negócio de assinatura de hortifruti orgânicos.

Hoje, a dupla entrega uma média de 15 a 20 cestas por dia de entrega, duas vezes por semana. Os fornecedores são, na maioria, da própria Região Metropolitana e de outros municípios do Rio Grande do Sul. Os produtos que entregam são todos orgânicos certificados e provenientes de agricultores familiares.

“Temos cestas com produtos específicos que vão desde cenouras e brócolis, até morangos e pães. Nossa ideia principal é de fomentar a agricultura familiar com esse projeto. Queremos tentar, aos poucos, mostrar para as pessoas que a agricultura familiar necessita de meios alternativos de escoamento da sua produção para se fortalecer e ajudar nossa região a se desenvolver social e economicamente”, explica Bárbara.

Negócio surgiu por causa da família

Outro negócio que aposta no comércio de produtos orgânicos é o Empório do Bem. Criado pela relações públicas Paula Defaveri, de 40 anos, e pelo administrador Rogério Adriano Oliveira, de 41, a empresa faz da internet sua principal ferramenta para levar até seus clientes produtos livres de agrotóxicos.

“Eu comecei a ver como era difícil para eu ir até as feiras de produtos orgânicos com uma criança pequena. Daí nós enxergamos o negócio da entrega de produtos. Estamos trabalhando com o sistema de delivery há uns três meses”, explica Paula.

As entregas são feitas em uma espécie de sacola de papel craft. O mix de produtos da Empório do Bem, além de englobar os hortifruti orgânicos certificados e produzidos por agricultores familiares, também conta com produtos orgânicos processados como farinhas, achocolatados, massas e comidas para bebês. Além dos pedidos, o casal entrega junto sugestões de receitas de pratos que podem ser feitos com o que compõem a cesta.

“Nosso diferencial é que entregamos produtos orgânicos processados, certificados e que são feitos por produtores rurais. Nosso critério é: ‘Você tem certificação?’ Sim? Então podemos revender seus produtos. Isso é o que dá garantia para o cliente de que ele está consumindo produtos livres de agrotóxicos”, explica Paula.

Empório do Bem comercializa seus produtos através de site de e-commerce. Alternativa agiliza processo de entrega, afirma Paula, dona da empresa  (Foto: Paula Defaveri/Divulgação)
Empório do Bem comercializa seus produtos
através de site (Foto: Paula Defaveri/Divulgação)

“A cada 10 pedidos, três são feitos por telefone, mas nosso foco é fazer a negociação pela internet, pelo site. Vejo que é o futuro. Em mercados maiores com no Rio de Janeiro e em São Paulo, isso é algo que está crescendo. Então, tem que ser persistente e investir na ideia. Tivemos que investir para fazer o mix e arrumar um espaço para armazenar e organizar os produtos que não são perecíveis”, conclui a empresária.

Veja o artigo completo: G1

No Rio de Janeiro produtores de alimentos orgânicos como o Sítio do Moinho, que faz parte da rede OrganicsNet e a Fazenda Cafundó também fazem entregas de cestas de alimentos orgânicos.  Os pedidos ao Sítio podem ser realizados pelo telefone ou site.

Em Curitiba pedidos de alimentos orgânicos podem ser realizados pelo site da  BioE, empresa que também faz parte da nossa rede.

fonte: G1 e OrganicsNet

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