Riopalm é novo integrante da rede Organicsnet

A SAVE Agroindustrial, sediada no município de Cachoeiras de Macacu (RJ), é responsável pela produção do palmito orgânico e agroecológico Riopalm, e atua nos campos da agroinformática e de projetos agro-industriais com tecnologia própria no setor de alimentos, voltados para desidratação de frutas e produção de palmitos e água mineral através de sua Divisão Agroindustrial.

O palmito Riopalm é cultivado sem agrotóxicos ou adubos químicos; dessa forma, possui classificação de produto orgânico e ecológico. Orgânico porque segue as exigências estabelecidas por seus agentes de certificação orgânica, em âmbito nacional e internacional. Ecológico porque, como sucedâneo, seu cultivo, aprovado pelo IBAMA, interfere de forma equilibrada e auto-sustentada na biodiversidade local, vindo de encontro à preservação de espécies nativas da Mata Atlântica ainda existentes na região.

Os processos de cultivo e de beneficiamento orgânicos são certificados pelo IBD e a tecnologia de embalagem e processamento é desenvolvida pelo Centro de Tecnologia de Alimentos do SENAI/FIRJA. O produto obedece rigorosamente as normas sanitárias de boas práticas de fabricação da ANVISA.

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