Custos na produção de orgânicos tem diminuído com ampliação do leque de insumos
Assista entrevista com Alexandre Harkaly, diretor Executivo IBD Certificações onde assinala que o mercado de orgânicos no Brasil fatura R$4 bi e tem potencial de crescimento com adesão de mil novos produtores a cada ano.
Diretor do IBD projeta o potencial e os desafios da agricultura orgânica
Nos EUA existem 5.000 insumos certificados para uso na produção agrícola orgânica e no Brasil, 300. Novos conceitos em termos de insumos agrícolas mais focados no controle biológicos de pragas, as novas formulações de adubos e o sistema Integração Lavoura, Pecuária e Floresta (ILPF) referendam o grande potencial do orgânico.
Animadora demanda por insumos para agricultura orgânica
Os principais insumos utilizados na produção orgânica são os fertilizantes produzidos a partir do processo de compostagem, defensivos a base de micro-organismos e organismos vivos para controle biológico, micronutrientes para controle de doenças e na adubação e fontes minerais de origem natural ricas em fósforo, potássio, cálcio e magnésio.
Desafios e potencial da produção orgânica debatidos em SP
Durante a 1ª edição latino-americana do Sustainable Foods Summit, realizada em São Paulo, Sahota do Organic Monitor disse que, atualmente, são mais de 200 rótulos para comidas e bebidas orgânicas e que existem produtos que têm de cinco a seis rótulos. “Será que conseguiremos ter um só eco-rótulo?”.
Orgânicos: hortaliças e cereais os que mais crescem
Alexandre Harkaly, diretor executivo da certificadora IBD que tem hoje perto de 1 mil clientes, opina que o segmento de maior crescimento entre os orgânicos, são as hortaliças, seguidas dos cereais, que sofrem pela limitação tecnológica para expansão de áreas por dificuldades com controle mecânico de ervas daninhas.
Casa Santa Luzia realiza evento sobre alimentos orgânicos
Teve início essa semana, segunda-feira (15), em São Paulo, o evento “Alimentos Orgânicos – Uma Escolha Consciente” realizado pela Casa Santa Luzia. Até o dia 27 deste mês, o público poderá desfrutar de degustações, ofertas e exposições de produtos, palestras e feiras orgânicas.
Economia verde: de quantos planetas vamos precisar?
Centro de Inteligência em Orgânicos da SNA considera que a expressão Economia Verde está em construção e se apresenta como sinônimo de Economia Limpa e Sustentável. A cadeia de valor alimentar, que se estende do produtor ao varejista, deve garantir que todos ganhem; a chamada economia do Win-Win.
SNA participa de mesa-redonda sobre Economia Verde
A mesa-redonda intitulada: “Orgânicos, Indicação Geográfica e Comércio Justo: Valores Agregados da Economia Verde, reuniu os seguintes debatedores: Sylvia Wachsner (Coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos); Fátima Rocha (Presidente da MegaMatte/ABRF); Ming Liu (Coordenador do Projeto Organics Brasil).
Vídeo: Orgânicos devem diminuir de preço
Uma alimentação saudável é imprescindível para uma boa qualidade de vida. Por isso, o avanço dos alimentos orgânicos tem sido cada vez maior entre as pessoas. No entanto, o alto preço deste tipo de alimento ainda é um empecilho. Assista a entrevista – Alexandre Harkaly, diretor do IBD Certificações.
