Observatório Orgânico por Ecobras
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Ecobras
Fundada em 1988, em Nova Friburgo (RJ), a Ecobras iniciou suas atividades hospedando interessados em programas de reeducação alimentar. A demanda por produtos com alto padrão de qualidade, necessários à realização das atividades nos programas, levou a Ecobras a iniciar a produção de alimentos à base de soja. O excedente da produção começou a ser vendido para restaurantes do Rio de Janeiro e cooperativas orgânicas. A procura pelos produtos cresceu e dez anos mais tarde, a empresa passou a dedicar-se exclusivamente à produção de alimentos, implantando sua unidade fabril no bairro de Guaratiba, no Rio de Janeiro aonde permanece até hoje.
