Agricultura regenerativa e manejo biológico favorecem produção em grande escala
Um dos focos do GAAS está no aproveitamento de recursos regionais na produção, incluindo desde mão de obra a insumos como fosfato natural, pó de rocha, entre outros. Além disso, salientou o Presidente do GAAS, a produção de fungos e bactérias com assessoramento técnico promove a redução dos custos de produção, que, segundo ele, ” é o principal motivo pelo qual as pessoas ingressam no grupo de agricultura sustentável.”
Sistemas de produção Embrapa: Cultivo de Café Orgânico
O cultivo de café orgânico segue regras próprias do sistema orgânico de produção cujo mercado interno e externo vem se expandindo muito rapidamente. Abre-se assim novas perspectivas na economia rural brasileira principalmente para os pequenos produtores. Confira as técnicas e dicas do Sistemas de Produção Embrapa Agrobiologia.
Café orgânico da agricultura familiar marca presença em cafeterias do RJ
Para se chegar a um produto de qualidade, o agricultor conta que investiu na instalação de um lavador e despolpador para a produção do café, na capacitação técnica, bem como em outras melhorias na fazenda.
