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Continua o crescimento mundial dos alimentos orgânicos

Continua o crescimento mundial dos alimentos orgânicos

Em 2018 continuo o crescimento global do mercado de produtos orgânicos e os Estados Unidos consolidaram sua posição de liderança. A Ecovia Intelligence projeta que o comercio de alimentos orgânicos deve superar US $ 50 bilhões pela primeira vez neste ano. A demanda por alimentos orgânicos está...

11 de dezembro de 2018

O setor público como alternativa de mercado para o agricultor familiar

O setor público como alternativa de mercado para o agricultor familiar

Ampliar a participação de cooperativas na oferta de alimentos para instituições do governo é uma realidade plausível e uma excelente oportunidade de escoar a produção. “Com o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), as prefeituras pagam até 30% a mais pela compra de orgânicos, tornando...

6 de dezembro de 2018

Consumidor impulsiona cultivo de alimentos associados a boas práticas

Consumidor impulsiona cultivo de alimentos associados a boas práticas

Se há uma conclusão sobre a sustentabilidade no agronegócio que une tanto agentes do setor como ambientalistas, é a de que o consumidor é o principal vetor dessa mudança no campo.Quando analisado o comportamento de consumo no Brasil, é possível verificar que o país tem apresentado aumento...

3 de dezembro de 2018

Millennials: os pais ‘orgânicos’ do futuro

Millennials: os pais ‘orgânicos’ do futuro

“A geração do milênio compõe o maior grupo de consumidores nos Estados Unidos e está escolhendo os orgânicos. À medida que mais membros dessa geração se tornarem pais, sua presença no mercado orgânico ficará cada vez mais forte”, disse Laura Batcha, CEO e diretora executiva da Organic Trade...