Aconteceu por Tag:Alimentação saudável

Superalimentos são tendência para quem busca uma alimentação mais saudável

Superalimentos são tendência para quem busca uma alimentação mais saudável

Superfoods como a maca peruana e o cacau cru foram apontados por Sylvia Wachsner, coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), como produtos de destaque na Biofach 2018. Chia e quinoa também aparecem nessa lista.

25 de abril de 2018

Busca por estilo de vida mais saudável pressiona indústria de alimentos no País

Busca por estilo de vida mais saudável pressiona indústria de alimentos no País

Entre as estratégias adotadas pelas grandes empresas do setor para se adequar à nova realidade estão mudanças em fórmulas de produtos (com versões com menos açúcar e gorduras), redução de embalagens (para controlar a quantidade consumida) e a aquisição de marcas menores que já nasceram...

10 de abril de 2018

Por que a produção orgânica não resolve o desafio de alimentos mais saudáveis

Por que a produção orgânica não resolve o desafio de alimentos mais saudáveis

O movimento pela produção saudável de alimentos enfrenta um sério problema: tem razão ao apontar o que está errado no sistema, mas se engana ao tentar propor uma solução. Leia a análise completa feita pelo The Washington Post.

26 de setembro de 2017

Agricultura biológica se expande pelos países europeus

Agricultura biológica se expande pelos países europeus

Os consumidores europeus estão buscando cada vez mais alimentos saudáveis e isso tem feito com que os produtos biológicos sigam ganhando destaque na agricultura europeia. Segundo o escritório europeu de estatísticas Eurostat, a superfície agrícola dedicada aos cultivos biológicos na UE aumentou...

3 de agosto de 2017