Evento discutirá a perspectiva para os alimentos sustentáveis em 2017
Pelo sétimo ano consecutivo, a Cúpula de Alimentos Sustentáveis (Sustainable Foods Summit) será realizada em São Francisco, Califórnia, e discutirá o futuro do setor em 2017.
Alimentação sustentável é preocupação das novas gerações
Mundialmente as consequências visíveis e invisíveis da alimentação é foco das preocupações das gerações mais jovens.
Desafios da indústria de alimentos sustentáveis são debatidos no Sustainable Food Summit
Os debates foram atravessados pelos temas dos rótulos ecológicos, sistemas de certificação; Rastreabilidade da produção global de alimentos sustentáveis; A questão da mudança climática; Além do combate ao desperdício de alimentos.
Países devem adotar diretrizes alimentares que levem em conta a sustentabilidade, diz FAO
Brasil é um dos 4 países dos 215 analisados pela FAO que adotam diretrizes alimentares para seus cidadãos, considerando aspectos de saúde e meio ambiente em suas recomendações
