Aconteceu por Tag:Alimentos naturais

Nozes e Superfoods, as principais tendências alimentares da Biofach 2018

Nozes e Superfoods, as principais tendências alimentares da Biofach 2018

Uma série de novas tendências no setor de bebidas e alimentos orgânicos e naturais foram apresentadas na Biofach 2018, a maior feira de alimentos orgânicos do mundo, realizada em Nuremberg (Alemanha). Entre os destaques estavam caju, amendoim, castanhas do Brasil, amêndoas, entre outros tipos...

6 de março de 2018

Simples x Natural: o que significam exatamente esses conceitos

Simples x Natural: o que significam exatamente esses conceitos

A tendência da indústria norte-americana em buscar alimentos cada vez menos processados fez surgir um novo conceito de produção alimentícia: o chamado "simples".

19 de dezembro de 2016

Whole Foods quer vender apenas carne de frango com criação natural

Whole Foods quer vender apenas carne de frango com criação natural

Objetivo da rede norte-americana é priorizar carne mais saudável até 2024. McDonald's e Subway já anunciaram planos para reduzir uso de antibióticos.

18 de março de 2016

Consumidores e a rotulagem dita “natural” dos alimentos

Consumidores e a rotulagem dita “natural” dos alimentos

O termo "natural" é simbólico, escorregadio, em constante mudança, e as empresas de alimentos requerem arregaçar as mangas e aprender a escrever de forma mais criativa mensagens que comuniquem as especificidades do projeto e do produto.

5 de março de 2014