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A indústria e a demanda por alimentos frescos

A indústria e a demanda por alimentos frescos

Acompanhe a análise sobre o mercado atual e a crescente demanda por alimentos frescos e saudáveis.

5 de abril de 2016

Infográfico sobre o perfil do consumidor de orgânicos é publicado

Infográfico sobre o perfil do consumidor de orgânicos é publicado

Desde que o grupo começou a examinar o mercado orgânico, notou-se que consumidores para produtos orgânicos e naturais crescem e evoluem.

20 de agosto de 2015

Rising Star: produtos alimentares locais continuam a sua ascensão como um marcador de qualidade e confiança

Rising Star: produtos alimentares locais continuam a sua ascensão como um marcador de qualidade e confiança

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), estimou as vendas anuais de produtos alimentares e bebidas locais em mais de US$ 11 bilhões.

17 de julho de 2015

Novas maneiras de consumir alimentos

Novas maneiras de consumir alimentos

O consumo de lanches continua a crescer e responde por mais de metade dos alimentos consumidos fora do lar, tornando a própria palavra quase obsoleta. O que estamos acostumados a pensar como lanches, se transformou em algo tão freqüente e grande que são praticamente refeições.

6 de janeiro de 2014