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Negócios na área de alimentos serão norteados pelo consumo do futuro

Negócios na área de alimentos serão norteados pelo consumo do futuro

Levantamento feito pelo Cepea/USP aponta que uma das principais tendências para os próximos anos está no perfil do consumidor, cada vez mais engajado e adepto da “alimentação consciente” ou, em inglês, “mindful eating”, expressão usada globalmente para marcar o conceito.

19 de março de 2018

Mercado brasileiro de orgânicos precisa se diversificar, afirma especialista

Mercado brasileiro de orgânicos precisa se diversificar, afirma especialista

Sylvia Wachsner, coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos da Sociedade Nacional de Agricultura, afirma que para se consolidar o mercado brasileiro de orgânicos precisa se diversificar e agregar valor a seus produtos.

2 de março de 2017

Produção orgânica mais que dobra em três anos no Brasil

Produção orgânica mais que dobra em três anos no Brasil

A área de produção orgânica no país, em 2017, deve passar da marca dos 750 mil hectares registrados no ano passado. Segundo a Coordenação de Agroecologia (Coagre) da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (SDC), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e...

9 de janeiro de 2017

Bio Brazil Fair: mapa da agricultura orgânica mostra oportunidades e gargalos

Bio Brazil Fair: mapa da agricultura orgânica mostra oportunidades e gargalos

A CI Orgânicos e a SNA participam da maior feira de orgânicos do país, discutindo diferentes aspectos do mercado e suas projeções.

10 de junho de 2016