10 informações sobre orgânicos que você precisa saber
O Estado da California afirmou que pretende declarar que o glifosato – principal ingrediente utilizado pela Monsanto, é cancerígeno. Este, entre muitos outros estão entre os motivos que levam cada vez mais consumidores conscientes a optar por uma alimentação saudável. A seguir, veja 10 notícias sobre esse assunto:
1) Há meses, a Organização Mundial da Saúde já havia declarado que o herbicida glifosato é provavelmente uma substância que provoca o câncer. Além disso, se a Califórnia afirmar tal informação, seria necessário um debate acerca desse assunto, e exigir uma advertência sobre os alimentos pulverizados com esse herbicida.
2) Setembro é um grande mês online para orgânico. A Organic Trade Association está executando um #OrganicFestival durante 30 dias para reunir todas as indústrias orgânicas em prol de um tema e missão em comum para corrigir mitos de longa data e equívocos sobre orgânicos. Cada semana haverá um tema diferente – rotulagem orgânica, saúde orgânica, produção orgânica, entre outros.
3) Tudo o que ouvimos sobre a indústria de alimentos geneticamente modificados é que “especialistas independentes e cientistas” dizem que tais alimentos são totalmente seguros. Exemplo disso foi o professor da Universidade da Flórida que teria recebido 25 mil dólares da Monsanto, e ainda disse “Fico feliz em escrever algo que vocês gostem, ou o que vocês querem.”
4) Cuba está mostrando ao mundo o que orgânico pode fazer. Assim como esse país normalizou relações com os EUA, é apenas uma questão de tempo antes que geneticamente modificados e pesticidas tóxicos infectem a ilha.
5) O Centro de Segurança Alimentar dos EUA entrou com uma ação contra o USDA para não responder aos pedidos de registros relacionados às culturas geneticamente modificadas, atrasando ilegalmente suas respostas, e retenção de divulgação pública de informação.
6) O aumento da distribuição para os agricultores. Um desenvolvimento fascinante surgiu esta semana como foi anunciado que a Amazon está testando um serviço que oferece produto agricultores mercado para as casas, tudo dentro de 36 horas após a colheita.
7) ) Os alimentos orgânicos nas escolas estão ganhando força. O distrito escolar público em Marin County, perto de San Francisco, é agora o primeiro nos EUA para servir totalmente orgânico.
8) Com a maconha legal em muitos estados, alguns empresários empreendedores em Washington (EUA) já lançou uma linha pressionado suco orgânico com infusão de Cannabis.
9) Um dos jornais médicos mais importantes, o New England Journal of Medicine, afirmou que alimentos geneticamente modificados precisam ser rotulados. Não só isso, mas também apela para a Agência de Proteção Ambiental para atrasar a sua autorização para permitir o uso de Enlist Duo no que é comumente referido como “agente laranja milho”.
10) Cada vez mais países pretendem proibir alimentos geneticamente modificados. Uma lei aprovada em março na União Européia permite que os países individuais proibam o cultivo desse tipo de alimento.
Fonte: Living Max Well
