ABC da Agricultura Familiar: Conservas caseiras de frutas
21 de julho de 2020
Confira no ABC da Agricultura Familiar todas as dicas sobre “Conservas caseiras de frutas“. Nele você saberá: Por que preparar conservas de frutas? Escolha das frutas; Cuidados básicos no preparo de conservas; Como preparar geleias; O que é a pectina? Preparo de geleias com frutas ricas em pectina; Preparo de geleia com frutas pobres em pectina; Receitas; Como preparar compotas; Receitas; Como preparar doces em massa; Receitas; Como preparar frutas cristalizadas; Como preparar frutas secas; Armazenamento.
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Fonte: Embrapa
