Ecobras continua inovando: pratos semi-prontos
Novidade no mercado orgânico atraiu o interesse do público da Biofach América Latina, em São Paulo: a linha de pratos semi-prontos da Ecobras, produzidos com tofu (queijo de soja). A empresa do Projeto OrganicsNet / SNA investiu R$ 30 mil neste lançamento, que inclui as versões Moqueca de tofu, Strogonoff de tofu e Tofu ao molho madeira.
Para 2010, a empresa prevê um aumento de 15% de seu volume de vendas a nivel nacional, alcançando um patamar de R$ 2 milhões.