Comércio orgânico global: um significativo aumento acima de US$80 bilhões
“O crescimento mundial dos mercados de produtos orgânicos vai levar, em 2015, a um avanço claro da marca de US$80 bilhões “, analisa Amarjit Sahota, fundador e diretor executivo da empresa inglesa Organic Monitor Consulting. O mercado norteamericano, devido à sua taxa de crescimento acima da média, responde por uma parcela cada vez mais importante.
Helga Willer, do Instituto de Pesquisa de Agricultura Orgânica, FiBL, da Suíça, observa um significativo incremento na área européia dedicada à produção orgânica e aponta que o ano 2015 poderia virar um marco na história da agricultura orgânica. “Na União Européia, podemos dizer que a área aumentou mais de 5%, chegando a quase 11 milhões de hectares, mais do que em anos anteriores”, apontou Willer. Espanha alcançou uma taxa de crescimento particularmente significativo, está se aproximando a marca de 2 milhões de hectares; Itália alcançou pouco menos de 1,4 milhões de hectares e na Alemanha, igualmente, a área aumentou num 4% para quase 1,1 milhões de hectares.
fonte: Biofach, release