Mudança nos hábitos alimentares aumenta o consumo de orgânicos no país. Segundo a Associação Brasileira de Supermercados, o perfil do consumidor deste tipo de produto é basicamente composto por mulheres acima de 30 anos e com alto grau de escolaridade. Especialistas indicam que os orgânicos beneficiam a saúde e podem agir na prevenção de câncer, distúrbios neurológicos e problemas hormonais, pelo fato de não conterem agrotóxico. Mesmo não possuindo diferenças significativas em nutrientes e vitaminas dos produtos convencionais.

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Fonte: TV UOL

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