Dinamarca: crescem exportações de orgânicos
Pelo quinto ano consecutivo, a Dinamarca alcançou números recordes para as exportações orgânicos, triplicando nos últimos quatro anos. A entidade Orgânicos Dinamarca, continua a enxergar um grande potencial para o eco-exportações nos próximos anos. As exportações estão estimadas em 857 milhões de coroas dinamarquesas (cerca de 115 milhões de euros) em 2010, um incremento de 15% sobre 2009.
“O setor de orgânicos na Dinamarca está crescendo e ao mesmo tempo, as vendas e o consumo interno aumentando. Somos o país do mundo onde as pessoas compram mais produtos orgânicos, e a Dinamarca tem o mercado mais desenvolvido do mundo orgânico”, diz Klaus Bentzen, gerente de exportação de Orgânicos Dinamarca. “O potencial para produtos orgânicos dinamarquês é enorme, já que o mercado orgânico continua a crescer globalmente. Carne, leite e ovos são alimentos com maior importância. Novos investimentos do governo na promoção e exportação de orgânicos vai ajudar a expandir as exportações ainda mais.
Alemanha foi em 2010 o país comprador mais importante e adquiriu 44% dos produtos orgânicos. A Friland, um dos maiores produtores mundiais de carne orgânica, deseja que mais agricultores dinamarqueses convertam sua produção: “O crescimento de nosso produto poderia ter sido muito maior se tivéssemos tido acesso a vários ingredientes dinamarqueses. Então, precisamos ajudar a criar uma base mais forte para utilizar o enorme potencial de exportação.”
Pelo outro lado o pais também importa produtos orgânicos. Representando um 36%, as frutas e legumes dominaram as importações de produtos orgânicos. O segundo maior grupo, com um 15%, foram os cereais e derivados, enquanto as importações de alimentos representaram 9%. Klaus Bentzen da Orgânicos Dinamarca explica que se bem as importações cresceram mas abaixo do nível de 2008, elas são uma conseqüência natural da produção agroecológica se espalhando para mais e mais famílias. Além disso, há um número de produtos que não podemos cultivar no pais tais como café, chá e arroz.
fonte: Organic Market Info.