EUA: Continuam a crescer as vendas de orgânicos

De acordo com a Organic Trade Association, OTA, as vendas de produtos orgânicos nos EUA,  quebrou mais um recorde em 2014, totalizando US$ 39,1 bilhões, ou seja um 11,3% acima do ano anterior. Os produtos orgânicos, não-alimentares chegaram a US$ 3,2 bilhões,  o maior crescimento anual dos últimos 6 anos.

A maioria dos lares americanos, em todas as regiões do país,  fazem dos produtos orgânicos parte da cesta de compras nos supermercados. De 68% para 80% das famílias no Sul dos Estados Unidos, a quase 90% da Costa Oeste e da região de Nova Inglaterra, de acordo com a OTA, consomem orgânicos.

Frutas e legumes orgânicos continuou a ser a categoria mais vendida em 2014, com US$ 13 bilhões em vendas, um aumento de 12 por cento em relação ao ano anterior, e  representa um 36 por cento de todas as vendas de alimentos orgânicos. Atualmente nos Estados Unidos, de todos os produtos  comercializados os orgânicos representam um 12 por cento, uma quota de mercado que mais do que duplicou nos últimos dez anos.

O sector do leite orgânico, em 2014, deu um salto de quase 11 por cento  para USD5.46 bilhões, o maior aumento percentual para essa categoria em seis anos.

As vendas de produtos não-alimentícios representam um 8 por cento do total do mercado orgânico. O principal crescimento foi da venda de fibras e produtos orgânicos de  higiene pessoal.

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Fonte: OTA, 24/04/2015