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Fibras combatem a obesidade

13 de dezembro de 2010

Alimentos que contém fibras podem ajudar a combater a obesidade, um mal que atinge 1/3 da população mundial, segundo a World and Health Organization e é decorrente de hábitos de vida inadequados, estresse, sedentarismo e claro, falta de cuidados com a alimentação.

De acordo com a nutricionista Flávia Morais, da Rede Mundo Verde, os produtos ricos em fibras estimulam a mastigação, diminuem o apetite e ainda ajudam a regularizar as funções do intestino.

Pode-se incluir no cardápio os cereais integrais como quinua, amaranto, arroz integral, aveia e também semente de linhaça, farinha de banana verde, farelo de aveia e farelo de arroz, além de frutas com casca e verduras e legumes. Lembrando que o auxílio de água é que ajuda as fibras a desempenharem as suas funções no organismo. O consumo deve ficar em torno de 1,5 litro ao dia.

Fonte: http://blog.jasminealimentos.com/fibras-contra-obesidade/

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