I Jornada Plantas Alimentícias Não Convencionais acontece no RJ
O evento tem como temática envolvendo as Plantas Alimentícias não Convencionais, de grande importância técnico-científica, e tem despertado grande interesse em diversos setores da sociedade, abrindo possibilidades para que professores, pesquisadores, extensionistas e agricultores que atuam no campo da agroecologia e da agricultura orgânica ampliem os diálogos junto aos consumidores e a outras categorias de agricultores sobre como estas plantas podem contribuir para a melhoria das práticas de manejo agrícola e da segurança alimentar das pessoas no campo e nas cidades.
Neste sentido, o projeto Centro Vocacional Tecnológico (CVT) em Agroecologia e Produção Orgânica do Estado do Rio de Janeiro “Fazendinha Agroecológica Km 47”, financiado pelo CNPq realizará atividades da “I Jornada Sobre Plantas Alimentícias não Convencionais do Estado do Rio de Janeiro” que ocorrerão nos dias 08, 09 e 10 de setembro de 2015 na UFRRJ e na Fazendinha Agroecológica Km 47, conforme programação abaixo:
08/09/2015
– Reunião técnica: “Plantas Alimentícias Não Convencionais: perspectivas e possibilidades de pesquisa e ensino”
Prof. Valdely Ferreira Kinupp (IFAM-CMZL) e Prof. Antônio Carlos de Souza Abboud (IA – UFRRJ) (moderador)
Local: Auditório do PPGEA – Instituto de Agronomia – UFRRJ
Horário: 09h30 às 12h
09/09/2015
– Mesa Redonda: As Plantas Alimentícias Não Convencionais e sua importância para a Agrobiodiversidade, para a Segurança Alimentar e para a abertura de novos mercados
Prof. Valdely Ferreira Kinupp (IFAM-CMZL); Profa. Annelise Fernandez (ICHS-UFRRJ) Dra Cristina Maria de Castro (APTA); Sra. Sônia Nascimento de Oliveira (Culinarista – Feira Orgânica de Campo Grande – Rio de Janeiro); Prof. Antônio Carlos de Souza Abboud (UFRRJ) (moderador)
Local: Salão Azul do Pavilhão Central (P1) – UFRRJ – Seropédica – RJ
Horário: 14h às 17h
Após a mesa-redonda, o Prof. Valdely Kinupp autografará o livro “Plantas Alimentícias Não Convencionais” de sua autoria e do Pesquisador do Instituto Plantarum Harri José Lorenzi.
10/09/2015
– Oficina “Plantas Alimentícias Não Convencionais, produção orgânica e sabores tradicionais”
Prof. Valdely Ferreira Kinupp (IFAM-CMZL) e Sylvia Baptista (Agricultora urbana – Rio de Janeiro – RJ) projeto “Mulheres do Sertão Carioca e Seus Quitutes”
Local: Fazendinha Agroecológica Km 47
Horário: 08h30 às 17h30
Vagas limitadas
Inscrições obrigatórias para a oficina, até dia 03/09/2015, através do email cnpab.eventostt@embrapa.br
