Native lança açúcar orgânico biodinâmico: Cristal Demeter
A Native, líder na exportação de açúcar orgânico, intensifica sua produção na linha de biodinâmicos com o lançamento do Açúcar Cristal Demeter. A Usina São Francisco, em Sertãozinho, interior de São Paulo, começou a desenvolver esse tipo de agricultura em 2007 e hoje exporta seus produtos para países como Alemanha, Suíça e Áustria.
A agricultura biodinâmica não é exatamente igual as demais formas de produção orgânica. Suas semelhanças se centram na diversificação e integração das explorações vegetais, animais e florestais; à adoção de esquemas de reciclagem de resíduos vegetais e animais; e ao uso de nutrientes de baixa solubilidade e concentração. As diferenças, por sua vez, são salientadas no uso de preparados biodinâmicos – substâncias de origem mineral, vegetal e animal altamente diluídas, segundo os princípios da homeopatia, aplicados no solo, nas plantas e nos compostos que têm o objetivo de vitalizar as plantas e estimular o seu crescimento – e no fato de efetuar as operações agrícolas de acordo com um calendário astral, concedendo atenção especial à disposição da lua e dos planetas.
Os alimentos orgânicos biodinâmicos são vistos como uma alternativa, para os consumidores mais exigentes. “Estamos cada vez mais focados em desenvolver novidades que atendam a todos os públicos adeptos de uma vida saudável. No exterior, especialmente nos países europeus, esse conceito é muito valorizado. Queremos disseminar essa ideia no Brasil também”, explica Leontino Balbo Jr., diretor comercial da Native.
O Açúcar Cristal Biodinâmico da Native, na versão de 1 kg, foi o primeiro a receber o certificado Demeter em todo o mundo, concedido pelo Instituto Biodinâmico (IBD), que estabelece rigorosas normas de produção. Os dois novos produtos da Native lançados agora no mercado nacional também são certificados com o selo. A Usina São Francisco não utiliza fertilizantes, defensivos ou aditivos químicos na produção.
Preço sugerido:
– Açúcar Cristal Biodinâmico sachê 250g – R$ 3,99
– Café Liofilizado Biodinâmico 90g – R$ 13,99
