Os benefícios do café 100% orgânico
São poucas as pessoas que não degustam pelo menos uma xícara de café logo pela manhã ao acordar, depois do almoço ou durante o expediente. Entretanto, poucas pessoas sabem que doses moderadas da bebida podem trazer muitos benefícios à saúde, além do simples prazer da degustação.
O Café Bio Orgânico Premium, fabricado pela IAO, pode ser encontrado como Solúvel Liofilizado, Torrado e Moído e Torrado em Grãos. “Por ter cafeína, é uma bebida que ajuda nas atividades diárias. O consumo regular e moderado torna o cérebro mais atento, estimula a memória, atenção e concentração, melhorando a atividade intelectual”, explica a nutricionista Audrey Abe. “Por essa mesma razão, à noite o consumo deve ser reduzido a fim de não atrapalhar o sono”, alerta.
Pesquisas recentes realizadas no Brasil e nos Estados Unidos entre jovens e adultos, homens e mulheres, mostram que o consumo de café pode diminuir o risco de depressão e suicídio. Além disso, durante a “torra” adequada, o café forma produtos que reduzem o desejo de consumir álcool e outras drogas.
Outros estudos comprovam que o consumo regular da bebida ainda pode proteger contra o surgimento de diabetes do adulto (tipo II). Isso acontece não devido a cafeína, mas aos ácidos clorogênicos, seus metabólitos ou aos minerais como o magnésio, dentre inúmeras substâncias ainda a serem estudadas, abrindo uma nova área de pesquisa sobre o papel protetor do consumo de café.
Os lançamentos – O Café Bio Orgânico Torrado e Moído Premium 250g, fabricado pela IAO, é cultivado sem o uso de pesticidas sintéticos ou fertilizantes químicos. Estas práticas de cultivo ajudam a manter um ambiente saudável e limpo. Após a colheita, os grãos precisam ser processados em torrefadoras certificadas para serem vendidos como cafés orgânicos. Este é o tradicional café, utilizado na maioria dos lugares pela praticidade de ser em pó.
O café orgânico evita problemas de saúde causados pela ingestão de substâncias químicas tóxicas. É uma ótima opção para preparos rápidos e práticos.
Os produtos podem ser encontrados em: www.naturalemcasa.com
Fonte: Revista Fator
