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Mato Grosso possui a maior área de orgânicos do Brasil

Dados levantados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) revelam que Mato Grosso e Pará são estados do Brasil que possuem as mairoes áreas de agricultura orgânica. O Brasil conta com uma área total de 1,5 milhão de hectares destinados a esse tipo de agricultura.

1 de junho de 2012

Ecogastronomia na Rio+20

Durante a Conferência Rio+20 que ocorrerá em junho no Rio de Janeiro, os líderes das 40 maiores cidades do mundo degustarão pratos produzidos a partir do conceito de ecogastronomia. O movimento Ecochefs responde pelo menu que prioriza os alimentos orgânicos.

31 de maio de 2012

O crescimento latino dos orgânicos

Na América Latina os pontos de venda de orgânicos estão em expansão. Argentina, Peru e Panamá apresentam indícios desse desenvolvimento. O advento de restaurantes, supermercados e lojas especializadas em orgânicos, é o responsável por esse crescimento.

31 de maio de 2012

Semana do Alimento Orgânico em Pelotas

Pelotas, Rio Grande Sul, recebe, desde sábado passado, 26 de maio, até este sábado 02 de junho, a VIII Semana do Alimento Orgânico. Hoje a demanda por produtos orgânicos é maior que a oferta, a ideia é equilibrar essa balança.

30 de maio de 2012