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Princípios da gastronomia responsável

Conheça aqui os 4 princípios que garantem preservação da biodiversidade adotados por quem pratica a Gastronomia Responsável.

19 de dezembro de 2011

Salada da Estação

Aprenda a preparar a Salada da Estação e confira dicas em outros pratos.

19 de dezembro de 2011

Salada da estação é um prato rápido, fácil, sofisticado e ainda ecologicamente correto

Salada da estação é um prato rápido, fácil, sofisticado e ainda ecologicamente correto

A Salada Estação é um dos pratos que seguem os padrões da Gastronomia Responsável, um movimento que vem ganhando força. Criado pela Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza, o projeto é baseado em criações de pratos seguindo princípios que colaboram para a preservação da biodiversidade....

19 de dezembro de 2011

Projeto Organics Brasil anuncia balanço de negócios em 2011

Projeto Organics Brasil anuncia balanço de negócios em 2011

O Projeto Organics Brasil Organics Brasil, que reúne 74 empresas exportadoras de produtos e serviços do segmento orgânico, fecha o ano de 2011 com US$ 87 milhões em negócios realizados ou fomentados em feiras internacionais e missões comerciais.

19 de dezembro de 2011