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Como controlar o consumo de gordura trans

Como controlar o consumo de gordura trans

Criada para dar mais sabor aos alimentos, essa gordura também melhora a consistência e prolonga o prazo de validade dos mesmos. Presente em inúmeros alimentos industrializados, ela é um importante fator de risco para infartos, derrames, diabetes e outras doenças.

8 de fevereiro de 2011

Orgânicos entre sugestões apresentadas pela SNA

A Sociedade Nacional de Agricultura, SNA, apresentou à Presidente Dilma Rousseff um documento contendo propostas que considera relevantes para expansão da agricultura brasileira.

8 de fevereiro de 2011

É verdade que você é o que come?

O ditado antigo tem sido lembrado a cada nova pesquisa sobre hábitos alimentares. Espelhando os Estados Unidos, pesquisa do IBGE divulgada no fim de 2010 revelou que quase metade da população brasileira (49%) com 20 anos ou mais está com excesso de peso. Entre os homens, 50% e, entre as...

7 de fevereiro de 2011

Deu cãibra?

Deu cãibra?

Quem já teve cãibra sabe como dói. O músculo repuxa e parece que vai arrebentar. Mas ninguém precisa passar por essa chateação. Saiba o que fazer para sua batata da perna não assar

7 de fevereiro de 2011