Conheça e experimente a linha de picolés orgânicos da Itabaú, empresa do Alto da serra da Mantiqueira/SP, que possuí em seu portfólio picolés orgânicos de sabores exóticos, produzidos com alta qualidade aliada a preços justos e acessíveis aos consumidores.

Sabores:

• Arroz doce – Ficha Técnica
• Banana, aveia e mel – Ficha Técnica
• Batata Doce – Ficha Técnica
• Chocolate – Ficha Técnica
• Gemada – Ficha Técnica
• Morango – Ficha Técnica

Orgânico & Biodinâmico:

O que é produto orgânico?

Um produto orgânico é muito mais que um produto sem agrotóxicos e sem aditivos químicos ou sem sementes geneticamente modificadas. É o resultado de um sistema de produção agrícola que busca manejar de forma equilibrada o solo e demais recursos naturais (água, plantas, animais, insetos e outros), conservando-os a longo prazo e mantendo a harmonia desses elementos entre si e com os seres humanos. Para ofertar ao consumidor alimentos saudáveis e nutritivos, o agricultor deve trabalhar em harmonia com a natureza, recorrendo aos conhecimentos de diversas ciências como a agronomia, ecologia, sociologia, economia e outras. A produção orgânica obedece a normas rígidas de certificação que exigem além da não utilização de agrotóxicos e drogas venenosas, cuidados com a conservação e preservação dos recursos naturais e condições adequadas de trabalho.

O que é produto biodinâmico?

Para sabermos o que é sorvete Biodinâmico, temos que entender como surgiu à agricultura biodinâmica. A agricultura biodinâmica vem sendo desenvolvida desde 1924, deu inicio Rudolf Steiner, baseando nos princípios da antroposofia (ciência espiritual). Na pratica biodinâmica, o agricultor atua conscientemente no entendimento das relações (ou da dinâmica) entres os diversos seres vivos (bio) presentes no seu ambiente de trabalho. Tendo também o estudo dos ritmos cósmicos, ligados a lua, ao sol e aos planetas. Então para produção do sorvete Biodinâmico além de todo aspecto orgânico temos toda uma filosofia de vida ligada aos ritmos cósmicos.

Fonte: Itabaú