A Vege Tv, canal de Tv Vegetariano fundado em 2010, vistou o Mercado Apanã, que trabalha com produtos orgânicos, naturais, funcionais, eco-sustentáveis e de comércio justo. Segundo Thomas Brieu, um dos três sócios, o Mercado, localizado em Perdizes, São Paulo, surgiu a partir de uma lacuna no cenário brasileiro, com o objetivo de tornar o produto orgânico competitivo. “O cliente ecologicamente consciente não precisa viver no mato, queremos possibilitar a quem tem essa acessibilidade de continuar vivendo na cidade, mas com a mesma qualidade de vida”, diz Thomas.

No Mercado Apanã, verduras orgânicas têm o mesmo preço das convencionais, isso se deve as parcerias formadas entre o Mercado e seus fornecedores/cooperativas. O Mercado Apanã valoriza o conceito de Comércio Justo, equitativo, que se preocupa com o produtor, consumidor e meio ambiente. O Mercado conta também com produtos de vestuário e habitação, além disso, este possui o Disk Orgânicos, sistema de atendimento que permite ao consumidor receber todas as opções do mercado, em casa.

O Mercado possui também um espaço cultural, o qual abriga cursos de yôga, oficinas de culinária, palestras de reeducação alimentar e apresentações artísticas que respeitam a filosofia da empresa. De segunda a sábado há um buffet orgânico no restaurante do Mercado, o qual conta com saladas, pizzas, quiches etc.

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Fonte: Vege Tv