Sétima Feira de Orgânicos, Agroecológicos e Sustentáveis acontecerá em RS

 O evento anual é pioneiro no segmento no Rio Grande do Sul. Organizado pela BioNat Expo 2014 em parceria com o GT de Gastronomia do Governo do Estado, o 1º Festival de Gastronomia Orgânica e Sustentabilidade na Cozinha promoverá a cadeia produtiva dos orgânicos e sustentáveis, além de conscientizar a população sobre a importância da alimentação saudável e das boas práticas cotidianas para a preservação da vida. Neste ano de 2014, acontecerá nos dias 28, 29 e 30 de novembro de 9h às 20h, na Usina do Gasômetro em Porto Alegre.

  A edição, que homenageia a Agricultura Familiar Orgânica, terá uma programação gratuita, aberta e inclusiva, de atividades educativas, culturais e gastronômicas qualificadas. Confira a seguir algumas das atividades:

 – Festival de gastronomia orgânica com oficinas práticas e painéis;

 – Encontro de negócios;

 – Rodas de conversa;

 – Espaço dos chefs, inaugurando a praça de alimentação com produtos orgânicos;

 – Encontro dos produtores com chefs, cozinheiros, nutricionistas e merendeiras;

 – Seminário de capacitação de merendeiras do RS;

 Para mais informações, envie um email para: vmarsicano@exponatexpo.com.br

Fonte: Página Rural