Brasil terá programa nacional para produção de alimentos saudáveis
O Ministério do Desenvolvimento Agrário lançará, em maio, um programa nacional voltado para estimular a produção de alimentos saudáveis. Segundo a secretária executiva da pasta, Fernanda Machiaveli, a política deve ser anunciada junto com a apresentação do Plano Safra deste ano.
Brasileiros estão dispostos a pagar mais por alimentos saudáveis
A maioria dos brasileiros (64%) estaria disposta a pagar um preço acima da média por alimentos saudáveis e produzidos de forma sustentável, aponta a pesquisa do Instituto Akatu e GlobeScan. O estudo acompanha, ano a ano, atitudes e comportamentos do consumidor relacionados a estilo de vida. A edição deste ano foi feita em 31 países e, no Brasil, entrevistou 1.000 pessoas.
Para impulsionar crescimento, Danone investe no setor de alimentos saudáveis
A Danone está apostando em sua expansão no lucrativo segmento de alimentação saudável para registrar um crescimento de vendas superior ao desempenho das rivais na próxima década.
Importante supermercado, Aldi, opta por comercializar alimentos sem pesticidas
O rápido crescimento e transformação da Aldi, nos Estados Unidos, e a política de oferecer alimentos saudáveis a preços acessíveis poderia transformá-lo num dos principais concorrentes do supermercado Kroger.
A indústria e a demanda por alimentos frescos
Acompanhe a análise sobre o mercado atual e a crescente demanda por alimentos frescos e saudáveis.
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Modelo alia o conhecimento acadêmico à prática diária do cuidado com a terra
Implicações da COP21 sobre os alimentos saudáveis
A conferência mundial do clima (COP21) destacou a necessidade de reduzir os gases de efeito estufa na indústria de alimentos.
Governo Federal firma o Pacto Nacional para Alimentação Saudável
Objetivo é promover o consumo de alimentos saudáveis a fim de combater o sobrepeso, obesidade e doenças decorrentes da má alimentação
Campanha une governo e sociedade contra a obesidade e o sobrepeso
No mês em que se comemora o Dia Mundial da Alimentação, o governo federal, em parceria com a Prefeitura do Rio, organizações da sociedade e o setor privado se reúnem para tratar da campanha de promoção da alimentação saudável, que será lançada na cidade do Rio de Janeiro, em 2016.
Selo orgânico influencia o paladar
Cientistas da New York’s Cornell University , nos EUA, dizem que colocar uma etiqueta de orgânico em comidas comuns faz com que os consumidores acreditem que eles são mais saudáveis e menos calóricos
