Setor produtivo de nozes e castanhas busca apoio da Embrapa para alavancar mercado no Brasil
As nozes, castanhas e frutas secas ainda não têm o mercado que merecem no Brasil. Gostosas, nutritivas e feitas sob medida para o mercado de alimentos saudáveis e funcionais, que cresce a passos largos no mundo – 12,3% ao ano, em média, de acordo com dados da agência Euromonitor International.
