Orgânicos crescem com busca pela qualidade de vida
O crescimento do interesse nacional em produtos mais saudáveis estimula a expansão de nichos, como os alimentos orgânicos, veganos ou livres de glúten. Segundo a pesquisa sobre o comportamento do consumidor realizado pela APAS, em parceria com a Nielsen e a Kantar Worldpanel, os alimentos saudáveis crescem acima da média e um em cada três brasileiros (32% do total) afirmam que saúde e qualidade de vida são suas maiores preocupações.
Box Ecotree, no mercado de Cantareira, SP, comercializa orgânicos
No Box Ecotree, mais de cem itens orgânicos estarão à disposição dos consumidores. Entre eles, abacate, abóboras, hortaliças de vários tipos, tomates, amendoim, banana, manga, café, tubérculos, temperos, palmitos, pães e até cogumelos. “Acredito que o box será um estímulo para os agricultores ampliarem a produção.
