Unilever amplia aposta em negócios sustentáveis
A Unilever, maior empresa desse ramo no mundo, acaba de comprar a marca de produtos de limpeza premium, The Laundress, com insumos naturais, em mais um movimento de uma gigante global em direção a produtos saudáveis e ecologicamente amigáveis.
Continua o crescimento mundial dos alimentos orgânicos
Em 2018 continuo o crescimento global do mercado de produtos orgânicos e os Estados Unidos consolidaram sua posição de liderança. A Ecovia Intelligence projeta que o comercio de alimentos orgânicos deve superar US $ 50 bilhões pela primeira vez neste ano. A demanda por alimentos orgânicos está se fortalecendo. Segundo a OTA (Organic Trade Association), 83% das famílias norteamericanas compram produtos orgânicos que representam 5% do total de vendas dos alimentos no varejo.
Multinacionais buscam se adequar aos novos hábitos de consumo
Os hábitos de consumo alimentícios do brasileiro, ainda que aos poucos, está mudando. Antes restritos a pequenos grupos, atributos de cunho nutricional, de saúde e de sustentabilidade têm se tornado atrativos e até mesmo decisivos para um número cada vez maior de pessoas no momento da escolha de seus alimentos. Com isso, grandes empresas vem buscando se adequar à essa mudança.
Dinamarca, contra o desperdício de comida
Graças a ativistas, supermercados e fabricantes, nação europeia elimina 25% do desperdício. Grandes indústrias de alimentos como Nestlé e Unilever unem-se ao movimento.
