Especializada em soluções naturais e tecnológicas para as indústrias de alimentos, bebidas, nutrição animal e farmacêutica veterinária, a Concepta Ingredients, unidade de negócio do Grupo Sabará, anunciou recentemente a sua entrada no mercado de food service, com o lançamento de uma linha totalmente orgânica de manteigas e óleos vegetais saudáveis e sustentáveis, direcionada a restaurantes, cafés e hotéis.

“A nossa empresa sempre atuou com foco no setor ‘B2B – Business to Business’, porém observamos uma tendência do mercado por ingredientes mais saudáveis e funcionais. O consumidor está cada vez mais atento, e a nossa expertise de mais de 20 anos atuando com produtos naturais e rastreáveis nos levou a lançar essa linha 100% orgânica, além de saborosa, saudável e sustentável”, explica o presidente da Concepta Ingredients, Ulisses Sabará.

De acordo com a Organics Brasil, apesar da crise econômica, o setor de orgânicos continua em expansão no país e a expectativa de crescimento é de 20% a 30% em 2017. “Por esse movimento do mercado, decidimos investir, ao longo dos próximos 10 anos, R$ 40 milhões em nossa nova linha, com a expectativa de faturar R$ 200 milhões anuais nesse prazo. Nosso objetivo é ser uma opção confiável não apenas para o mercado orgânico, mas também natural, saudável, vegano, entre outros”, planeja o executivo.

Composta por itens diferenciados, a nova linha trará produtos sem aditivos químicos e com certificação orgânica, indicados para uso culinário, como por exemplo, assados, frituras por imersão, temperos e para a finalização de pratos. Entre os produtos lançados está a manteiga de cupuaçu, ingrediente de sabor marcante e coletado por comunidades tradicionais da Floresta Amazônica.

O presidente da empresa ressalta que a entrada da Concepta Ingredients em um novo mercado mantém o compromisso com a sustentabilidade, presente em todas as unidades de negócio do Grupo Sabará. “As manteigas e os óleos aliam o conceito do campo à mesa, totalmente naturais e saudáveis. Além disso, os produtos foram desenvolvidos de maneira sustentável e benéfica para todos que fazem parte do processo produtivo”, explica Ulisses.

O executivo foi reconhecido em 2016 como um dos dez Local SDG Pioneers da ONU em todo mundo – líderes empresariais e agentes de transformação engajados em estimular ações e negócios alinhados aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODSs) da ONU.

“Estamos alinhados aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODSs) da ONU, e como Grupo Sabará primamos sempre por fatores como o bem-estar das pessoas, preservação e manutenção da biodiversidade, o emprego digno, a inovação, a produção responsável e o combate às alterações climáticas”, finaliza o executivo.

Conheça os produtos da linha orgânica

• Óleo de Castanha-do-Brasil
• Óleo Virgem de Coco Orgânico
• Manteiga de Cupuaçu

Para saber mais sobre os produtos acesse o site da marca clicando aqui.

Lançamento na BioBrazil Fair

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